برای خودم

با اینکه دوست دارم زود زود پست جدید بگذارم باز هم نمیشه کمی که نه  زیادی تنبلم خوب روز های همچنان میگذرند ومن تا حالا خدارا شکر همه روز ها را روزه بودم شوهرم نیز روزه میگیره خدارا شکر  فقط دیروز روزه نگرفت کمی حالش بد بود.

از اول ماه رمضان تا حالا دوشب افطاری مهمان خونه خواهرم بودم یک شب تنهای ویک  شب هم مادرم اینها هم بودند یک شب هم جاری من آمد خونه ما با عمه شوهری اولین بار این عمه میامد خونه ما زن خیلی خوبیه که حسابی سنگ تمام گذاشتم ودهن همه باز مونده بود روز جمعه هم خواهرم زنگ زد که ما tv مان سوخته  و خونه حوصله مان سر میاید میاییم خونه تو ومن خوشحال شدم

آمدند وبعد از ظهر میخواستند بروند که من نگذاشتم گفتم از صبح هم که که اینجا بودید با دهان روزه نمیگذارم باید افطار بمانید و شوهری هم اصرار خلاصه نگه شون داشتیم برادر بزرگه من پاکستان بود وجاش خالی

برای افطار هم فرنی  با سبزی وپنیر با زولبیا بامیه  وبعد هم سوپ بسیار خوشمزه وبرای شام هم زیره پلو قورمه سبزی خورشت بادنجان سالاد و تکه کباب درست کردم

خیلی خوش گذشت امشب هم یکی از دوستان خانوادگی مان قراره بیایند خونه ما یک زوج جوان هستند با یک پسر بجه تپلی خانمه دوست منه یعنی در بانک باهر دو زن وشوهر همکار بودم خانمه الان هم در بانک کارمیکنه

قراره برای شب همان فرنی چون هم آسونه وهم خوشمزه وهمه دوست دارند درست کنم باسبزی وپنیر و شام هم لازانیا درست میکنم وپیراشکی که خودم خیلی دوست دارم چون میترسم لازانیا دوست نداشته باشند پیراشکی هم درست میکنم قراره ازین خواهرم که خونه اش نزدیک خونه منه هم کمک بگیرم آخه دیشب پیراشکی درست کرده بود خیلی خوشمزه بود برای ما هم آورد

(لازانیا را که همه بلد هستید پیراشکی که ما درستش میکنیم اینجوریه گوشت چرخ کرده را با پیاز وسیر خوب تفتش میدهیم وبعد جند دانه نخم مرغ جوش داده را هم رنده میکنیم وخیار شور هم رنده میکنیم وکمی جعفری وگشنیز هم ریز ریز میکنیم با ادویه دلخواه من بیشتر دوست دارم تند باشه وفلفل سیاه میزنم خمیرش را با ماست وپولی (جوش شیرین) ویک قاشق روغن  خمیر میکنیم خوب با آش گز ویا همان چوب نازکش میکنیم به صورت دایره ایی برش میزنیم ویک طرفش را ازین مواد پر میکنیم وطرف دیگرش را رویش میگذاریم و سر روغن سرخش میکنیم وبا جعفری وگوجه خیار وتزهینش میکنیم)

اینم طرز پخت یک نوع غذا نمیدانم شما هم پیراشکی را همینطور درست میکنید یا نه؟

وخوب خیلی وقت میبره از طرفی یخچال هم خالی خالیه وباید بعد از رخصیتی از کار اول بروم با شوهری خرید هیچی نداریم

پنیر پیتزا،خیار شور،کالباس،قارچ ،تخم مرغ،گوشت چرخ کرده سبزی خوردن ووووو

خونه هم که بهر حال یک مرتب کردنی میخواهد  روزه هم که هستم ببینم چه میشه کرد

خوب این هم ازین چون اکثرا روزه ایم من هم تا توانستم حرف از خوراکی خوردنی زدم ببخشید دیگه

تا بعد....